Bir imparatorluk başkenti, Osmanlı dini mimarisinin başyapıtları, Avrupa Müzecilik ödüllü Sağlık Müzesi, Osmanlı’dan günümüze çok katmanlı bir yemek kültürü ve lezzet şöleni, klarnet ustalarından özgün ritimler ve Balkan müzikleri, hayranlık uyandıran el sanatları ve dahası….
Mimar Sinan’ın eserleri, hat ve süsleme sanatlarının en güzel örnekleri, camileri, çarşıları, köprüleri, tarihi evleri ve özgün lezzetleriyle tarih kokan bir şehir…
Edirne Kent Müzesi, UNESCO Dünya Miras listesindeki, Osmanlı mimarisinin baş eseri Selimiye Camii, Selimiye Külliyesinde bulunan Türk İslam Eserleri Müzesini, Osmanlı dini mimarisinin diğer şaheserleri Eski Cami’yi, Üç Şerefeli Cami, Karaağaç Eski Tren Garını, Lozan Anıtını gezilmesi gereken önemli yapılar arasındadır. Tunca nehri kıyısında bulunan II. Beyazıt Külliyesini ve burada bulunan Avrupa Müzecilik ödülüne sahip Sağlık Müzesini geziyoruz. Sultan II. Beyazıt tarafından 1484-1488 yılları arasında yaptırılmıştır. Sultan Abdülhamit döneminde yapılmış olup, 2007-2014 yılları arasında restore edilerek 2015 yılında yeniden ibadete açılmış olan Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ikinci en büyük Sinagogu olan Büyük Sinagogu, eski şehir surlarının köşe kulesi ve eskiden saat kulesi olan Makedonya Kulesini, Sarayiçi’ne giderek, İstanbul’un fethine kadar Osmanlı sultanlarına merkezlik yapmış olan saray kompleksinden günümüze kalanları göreceğiz.
Sabah 07.00 –‘ Kadıköy Evlendirme dairesi otoparkı önünden, saat 07.30’da Taksim AKM önünden, 07.50’de İncirli Ömür önünden hareketle Edirne’ye doğru yola çıkıyoruz.
Sabah 07.00 –‘ Kadıköy Evlendirme dairesi otoparkı önünden, saat 07.30’da Taksim AKM önünden, 07.50’de İncirli Ömür önünden hareketle Edirne’ye doğru yola çıkıyoruz. Saat 11.00’e doğru Edirne’ye varıyoruz. Varışın ardından yerel rehberimizle buluşuyor ve Edirne şehir merkezinde çoğu yürüyerek gezimize başlıyoruz. Önce Edirne Kent Müzesinde Edirne’yi tanıyor, ardından UNESCO Dünya Miras listesindeki, Osmanlı mimarisinin baş eseri Selimiye Camii’ne geçiyoruz. Camiyi detaylıca geziyor, sonrasında da Selimiye Külliyesinde bulunan Türk İslam Eserleri Müzesini geziyoruz. Daha sonra sırasıyla Osmanlı dini mimarisinin diğer şaheserleri Eski Cami’yi, Üç Şerefeli Cami’yi ziyaret ediyoruz. Öğle yemeği molamızda Edirne mutfağının seçkin örneklerini tadabileceğimiz bir lezzet şöleni yaşayacağız. Meriç kıyısındaki Lalezar restoranda Edirne Saray Yemekleri, Balkan Yemekleri ve Edirne Yahudi Mutfağı sunumuyla bir çoğunun tadına bakacağız. Yemekten sonra şehir gezimize devam edeceğiz. Karaağaç Eski Tren Garını, Lozan Anıtını göreceğiz. Daha sonra otelimize yerleşip akşam yemeğine kadar dinleniyoruz. Akşam yemeğimiz, tipik bir Edirne gecesi yaşayacağımız, klarnet ve Edirne müzikleriyle coşup, enfes mezelerle damaklarımızı şenlendireceğimiz yerel bir restoranda. Konaklama otelimizde.
Sabah kahvaltımızın ardından Edirne gezilerimize devam ediyoruz. Önce şehrin biraz dışında Tunca nehri kıyısında bulunan II. Beyazıt Külliyesini ve burada bulunan Avrupa Müzecilik ödülüne sahip Sağlık Müzesini göreceğiz. Külliye, tıp medresesi, imaret, darüşşifa, hamam, mutfak, erzak depoları, eczahane gibi bölümlerden oluşmaktadır ve Sultan II. Beyazıt tarafından 1484-1488 yılları arasında yaptırılmıştır. Müzeyi gezdikten sonra tekrar şehir merkezine dönüyor ve Sultan Abdülhamit döneminde yapılmış olup, 2007-2014 yılları arasında restore edilerek 2015 yılında yeniden ibadete açılmış olan Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın ikinci en büyük Sinagogu olan Büyük Sinagogu, eski şehir surlarının köşe kulesi ve eskiden saat kulesi olan Makedonya Kulesini göreceğiz. Daha sonra Sarayiçi’ne giderek, İstanbul’un fethine kadar Osmanlı sultanlarına merkezlik yapmış olan saray kompleksinden günümüze kalanları göreceğiz. Öğle yemeğimizde şehir merkezinde meşhur Edirne ciğerini doyasıya tadacağız. Yemekten sonra son alışverişler için Ali Paşa çarşısında serbest zaman kullanacağız. Edirne’ye özgü “Edirnekari” adı verilen renkli kalem işi boyalı ahşap el sanatı ürünlerini yapan bir atölyede bu sanatı tanıyabilir ve dilersek satın alabiliriz. Daha sonra Edirne merkezine veda ediyor ve merkeze yakın mesafede bulunan Arda şarapçılık tesislerine gidiyoruz. Burada Edirne peynirleri eşliğinde şarap tadımı yapabilir ve şarap satın alabiliriz. Daha sonra İstanbul’a doğru yolumuza devam ediyoruz. Akşama doğru varış. Turumuzun sonu
Harika bir tur
